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一、設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

1、根本上杜絕了灶間煙道發(fā)生火災(zāi)的可能。

由于采用了前端凈化技術(shù)，灶具產(chǎn)生的油煙第一時(shí)間進(jìn)入煙罩的反應(yīng)箱，在反應(yīng)箱內(nèi)經(jīng)過(guò)了油煙分離處理后，油被收回隔油設(shè)施。油煙凈化率達(dá)95%以上再外排，這樣就基本消除油漬對(duì)管道的附著，管道內(nèi)無(wú)油垢，明火又無(wú)法法進(jìn)入管道，這樣就徹底避免了排煙引起火災(zāi)的可能性！

2、降低了使用成本

高標(biāo)準(zhǔn)合格排放，管道無(wú)油垢，無(wú)需在排煙系統(tǒng)內(nèi)加裝油煙凈化設(shè)備，無(wú)需定期對(duì)管道、凈化器的清洗，節(jié)省清洗費(fèi)用，降低了使用成本；

3、有效的改變了工作環(huán)境                    

該設(shè)備在煙道的前端增加了液體的射流，其降溫效果明顯，改善了廚師工作環(huán)境；還可去除80%辛辣味，從而改善了廚師工作環(huán)境。

4、配套隔油凈化控制箱，污油排出更徹底

除保持傳統(tǒng)的控制撞擊水泵系統(tǒng)外，還具有隔油處理功能。其原理是：排煙處理過(guò)程中的油離子通過(guò)處理后，隨著循環(huán)水中進(jìn)入“控制箱”，經(jīng)“控制箱”的隔油設(shè)備處理后，油水分離，污油進(jìn)入收集盒 ，待停機(jī)后，污油自動(dòng)排出。

此設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：水油分離，污油自動(dòng)排出，保持循環(huán)水潔凈，節(jié)能環(huán)保；污油處理徹底，油煙凈化有效率達(dá)95%以上；系統(tǒng)一鍵啟動(dòng)，自動(dòng)加水及清洗，減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

相關(guān)技術(shù)參數(shù)

操作系統(tǒng)：數(shù)字自動(dòng)控制系統(tǒng)。

技術(shù)原理：水撞擊氣液凈化原理

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