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鮮雞肉切片機(jī)，鮮雞里脊肉切片機(jī)大塊五花肉切片切塊機(jī)，可以切小塊也可以切小片，具體工藝按客戶要求來定做，規(guī)格可大可小，按刀具規(guī)格來完成?？梢哉{(diào)節(jié)的。鮮肉或者麻凍肉都能切，可以切大丁，大塊，大片。可以切片切條切絲切丁，用于無骨雞柳和雪花雞柳切片切條機(jī)，片的規(guī)格按7--9毫米來常規(guī)定做，也可以按要求定做，屬于多用型的，也可以加工牛肉片牛肉片，省去手工切的麻煩。屬于切肉機(jī)。切肉機(jī)的產(chǎn)品參數(shù)

切片厚度： 3mm

電     壓： 220V或者380V

產(chǎn)     量： 300kg/h

功     率： 1.5kw

外型尺寸： 1530x630X850mm

重     量：300KG       

鮮雞肉切片機(jī)，鮮雞里脊肉切片機(jī)的特點(diǎn)：

1 安全保護(hù)開關(guān)設(shè)計(jì)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全，每天定時(shí)檢查以達(dá)到安全使用。2采用雙滾刀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，效率高、耗電小、操作簡(jiǎn)便

3采用外置懸掛式設(shè)計(jì)，可以根據(jù)不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障4采用全不銹鋼外殼制作，結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易 ，并且可以任意挪動(dòng)地方使用。方便用戶調(diào)節(jié)。

鮮雞肉切片機(jī)，鮮雞里脊肉切片機(jī)系列簡(jiǎn)介：

適合于規(guī)模較中大型的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。中央廚房的切肉機(jī)，包括切塊切片切絲切小粒等。一機(jī)多用型的。

生產(chǎn)的切肉設(shè)備|食堂切肉機(jī)機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開關(guān)，當(dāng)?shù)督M外露時(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保安全，因刀片鋒利無比，請(qǐng)勿徒手觸摸刀片，以免割傷，傳動(dòng)部分由皮帶傳動(dòng)。每臺(tái)機(jī)器裝配一組刀組，刀組可另購(gòu)：規(guī)格有3mm-40mm 根據(jù)用途選擇不同寬度的刀組，刀具可以整體拆卸，可以不用清洗。機(jī)使用方法：1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。每天定時(shí)檢查。2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。肉塊厚度寬度可以任意大小。3、啟動(dòng)機(jī)器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復(fù)多次可成肉粒。肉粒的大小規(guī)格可以小到3到5毫米。4、如使用380V機(jī)器時(shí)，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。